QUI SOMMES-NOUS?

ITALAT est née dans le 1997, en sous le nom MARECHIARO Import/Export, à partir d'une idée de Salvatore Iavarone et Antonio Cristofaro
avec l'objectif d'exporter à Paris l'excellence des produits de la région italienne Campania, en particulier les produits laitiers de bufflonne.
Dans l'année 2000 la demande et la nécessité des restaurateurs commencent à se développer et à partir de ce moment l'entreprise a été nommée ITALAT, en incluant toute la gamme de la gastronomie italienne. Actuellement, avec plus de 20 ans d'expérience sur le territoire français,
ITALAT FRANCE représente un point de référence pour centaines de restaurateurs italiens et français qui sont à la recherche des produits italiens de grande qualité dans la capitale française. Depuis notre expérience et notre amour pour les produits laitiers de bufflonne, on a crée Bubalis, un projet qui est destiné à amener la vrai mozzarella de bufflonne et la tradition de la cuisine méditerranéenne dans toute l'Europe.